Шашлык на ребре

Состав:

• свиные ребрышки
  
• чебрец  (из Армении)
  
• соль

Мясо маринуется в соли и чебреце. Шашлык готовится на березовых дровах

* Вес мяса указан в сыром виде. Вес после приготовления(жарки на углях) становится ~ на 30% меньше. За подробной информацией обращайтесь к Администратору.